Il corso di sicurezza sul lavoro gastronomica si focalizza sulla gestione dei rischi specifici del settore della ristorazione. Gli argomenti trattati includono l’igiene alimentare, la prevenzione degli incidenti e la formazione del personale. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze essenziali per garantire un ambiente di lavoro sicuro e conformità alle normative vigenti. Il programma include anche sessioni interattive e casi studio per applicare le nozioni apprese nella realtà quotidiana delle attività gastronomiche. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di identificare i rischi potenziali, adottare misure preventive adeguate e promuovere una cultura della sicurezza all’interno del proprio team.